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Bananos dulces - Receta

Publicado en17/05/2024 Por

Ingredientes:
Bananos
Aceite
Panela o azúcar
Canela

Preparación:
Ponga una sartén en la estufa y, cuando esté bien caliente, agregue aceite (así no se pegan los alimentos).
Baje el calor a temperatura media y agregue los bananos.
Déjelos hasta que estén dorados por un lado, luego voltéelos con cuidado para que se doren por el otro lado.
Cuando ya estén dorados por ambos lados agregue el azúcar o la panela y la canela. Luego agregue agua hasta la mitad de los bananos y deje cocinar hasta obtener un caramelizado a punto (“melao”) y estarán listos para disfrutarlos.

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