La berenjena es una verdura medicinal conocida por controlar el azúcar en sangre y proteger el hígado, es antidiabética, quita los depósitos calcificados de las arterias, es altamente diurética, contrarresta la retención de líquidos, reduce los niveles de glucosa, es depurativa y por su contenido de magnesio y ácido clorogénico, protege el cuerpo de las infecciones. A su vez, los beneficios de consumir Sidra de Manzana son innumerables, entre los más destacados está la activación de las funciones gastrointestinales, jugando un papel fundamental en la eliminación de grasas y líquidos retenidos, acelera el metabolismo, equilibra el pH y es rica en aminoácidos y enzimas activas.
La Sidra de Manzana tiene los elementos necesarios para normalizar la presencia de grasas en el organismo y, al ser reforzada con la Berenjena, va directamente al hígado para protegerlo, estimular el funcionamiento de la vesícula biliar y solucionar los problemas de hígado graso.
En la Berenjena se encuentran sustancias llamadas ácido clorogénico y algunos flavonoides, que bajan el colesterol y los triglicéridos, lo que se realiza principalmente en el hígado y, por eso, la Berenjena es un alimento para la prevención de enfermedades cardiovasculares.
La Sidra de Manzana se obtiene como resultado de la fermentación y el añejamiento controlado del mosto de manzanas chilenas, en finos barriles de roble, observando rigurosamente el proceso, para obtener un producto en su punto máximo de eficacia y calidad.
Usada desde la Antigüedad por babilonios y egipcios con fines terapéuticos, la sidra es uno de los alimentos más sanos y uno de los recursos naturistas más valiosos, razón por la cual nuestra Sidra de Manzana está elaborada con el método Orleans: un arte lento, metódico y preciso.
La Sidra de Manzana se prepara con la Berenjena tajada con la corteza, para aprovechar las virtudes que se encuentran en su piel. En los barriles de roble desprende todas sus sustancias medicinales y, por el efecto del ácido de la sidra, se neutraliza totalmente la solanina que tiene la berenjena y el ácido hace una especie de cocción.
Este producto es un suplemento dietario, no es un medicamento y no suple una alimentación equilibrada.
Manténgase fuera del alcance de los niños. No consumir en estado de embarazo y lactancia. Puede causar hipersensibilidad. Manténgase en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Consérvese a temperatura no mayor a 30° y humedad relativa menor a 65%.
Es un líquido que resulta de moler manzanas frescas, creando un mosto como el de las uvas, que se fermenta –en doble fermentación: primero en alcohol y luego en vinagre–, dando como resultado una de las bebidas más benéficas.
La mejor Sidra de Manzana es amarilla, turbia, y en ciertos casos forma una nata en el cuello del envase. Este es el signo de autenticidad de una sidra producida por el método Orleans a partir del mosto integral de manzana.
La Sidra de Manzana regenera el intestino, ayuda a eliminar grasa, normaliza la digestión, es excelente para las venas y arterias, es adelgazante, baja el colesterol, protege el hígado y equilibra el azúcar en la sangre.
Es rica en aminoácidos esenciales, enzimas y minerales. Tiene efectos comprobados sobre el sobrepeso, que se verifican en 2 o 3 meses en adelgazamiento de pocos kilos, y en 6 o 7 cuando se trata de obesidad grado uno.
Es remineralizante, ya que permite la eliminación de líquidos sin peligro alguno, gracias a su rica concentración de potasio. También tiene efecto sobre la indigestión, la gastritis, los gases intestinales y el colon inflamado.
Es un bálsamo para proteger el hígado, importante para personas que lo han impactado con dietas angustiosas. Sumado a la Infusión de Mejorana y Limón favorecen las arterias y las venas, mejorando la circulación.
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