Pollo al curry - Receta
Publicado en23/05/2024
Por
Ingredientes:
Pollo
Mantequilla
Aceite
Polvo curry
Leche
Dore o selle pollo en cuadritos en un poquito de mantequilla y aceite.
Una vez sellado, reserve el pollo, y en esa misma mantequilla agregue ½ o 1 cucharadita de polvo curry, dependiendo de la cantidad de pollo y de lo picante que lo quiera.
Adicione leche, o agua-leche, preferiblemente. Le puede agregar arvejas, maíz o una verdura(s) precocida(s).