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Pollo al curry - Receta

Publicado en23/05/2024 Por

Ingredientes:

Pollo
Mantequilla
Aceite 
Polvo curry
Leche 

Dore o selle pollo en cuadritos en un poquito de mantequilla y aceite.

Una vez sellado, reserve el pollo, y en esa misma mantequilla agregue ½ o 1 cucharadita de polvo curry, dependiendo de la cantidad de pollo y de lo picante que lo quiera.

Adicione leche, o agua-leche, preferiblemente. Le puede agregar arvejas, maíz o una verdura(s) precocida(s).

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