Pasabocas sencillos - Receta

Ingredientes:
1 caja de vino tinto
½ taza de azúcar
Queso brie o camembert
Galletas

Preparación:
En una olla pequeña, adicione el vino tinto y ½ taza de azúcar, ponga a fuego medio y revuelva de vez en cuando hasta que quede un melado de vino tinto.
Aparte, a la hora de servir, en un recipiente cerrado lleve al microondas el queso brie o camembert durante 15-20 segundos (que apenas quede tibio).
En una bandeja, disponga el melado de vino tinto, el queso, ligeramente ablandado, y las galletas, de tal modo que cada quien pueda untar a su gusto.
También puede bañar directamente el queso con el melado.