Desayunos saludables para los niños
En estos momentos de incertidumbre, cuando nos encontramos en situaciones complejas y estresantes, definir qué deben comer nuestros niños a la hora del desayuno puede ser una labor titánica.
El desayuno es la comida más importante del día, y los niños, en particular, deben alimentarse muy bien, en la medida de nuestras posibilidades. Es entendible que en estas circunstancias no todos tengan opciones variadas para este momento del día, pero ofrecerles una avena y un huevo, o un jugo de papaya y una arepa de maíz sin pelar, siempre pueden ser alternativas, nutritivas y balanceadas.
Es bueno dar a los niños granolas, jugos naturales, avena con leche, huevos, frutas picadas, queso fresco, o leche, que siempre puede ser acompañada con complementos. El Aceite de Hígado de Bacalao, por ejemplo, es un suplemento alimenticio excelente, y con una sola cápsula diaria se reciben grandes beneficios.
Es importante recalcar que no recomiendo tanto las carnes en el desayuno, pues les dificulta la digestión a los más jóvenes.
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