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¿Un hongo recomendable para la salud?

Publicado en10/02/2022 Por

Si la Levadura de Cerveza es un hongo, ¿es recomendable tomarla?

Si la levadura es un hongo, ¿no se alteraría más el intestino cuando hay candidiasis?, ¿es recomendable tomarla?
Aunque la Levadura de Cerveza es un hongo, no es igual a la Cándida albicans, hay hongos patógenos y no patógenos, la cándida, por ejemplo es un organismo (hongo) patógeno que puede enfermar ante la debilidad del sistema inmune, aunque comúnmente pertenece a la microbiota normal del organismo. La levadura de Cerveza es distinta, es un hongo no patógeno, se utiliza inclusive en la industria alimenticia, para hacer pan, vino, cerveza y kumis, entre otros, tiene muchas virtudes alimenticias y es conocida como súper alimento en el naturismo desde hace siglos, al contrario, mejora la flora intestinal. La candidiasis es un signo de patologías más delicadas, por ejemplo, bajas inmunes, diabetes, etc.,

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